厨房竟脏过卫生间 洗碗布敲响厨房健康警钟

来源:中国云南热线    日期:2013-09-13   

   新闻中频繁报道的食品安全问题让在自家厨房健康饮食重新成为了大家的关注重点。自家的厨房就一定卫生健康吗?其实不然。一个由多国卫生专家组成的名为“卫生委员会”的研究机构研究结果显示,在绝大部分情况下厨房竟然比卫生间还要脏。而细心的网友们也发现了这个惊人的事实,最近微博上“厨房最脏最能装”的话题便引起了网友的热议。


    这个微话题的内容中提到“一项研究得出惊人发现,就细菌指标看,家中最脏的地方不是厕所而是厨房,例如马桶坐垫细菌量为每平方厘米2万个左右,而厨房海绵竟比它高了差不多20万倍!”。

    这个话题引发了众网友的围观和讨论,同时厨房竟然比卫生间更脏这一惊人的事实在网友中可谓一石激起千层浪,网友纷纷表示难以置信,同时也对洗碗布暗藏的细菌数量和厨房健康隐患表示出深深的担忧。

    在话题中,身兼时尚达人专栏作家身份的网友时尚LULU乍舌“一块小小的洗碗布,居然藏了上亿的细菌。想想刷碗那一手下去,空留多少温柔在碗盘上啊,果断回去扔掉小小洗碗布”;网友蹦蹦跳跳更健康则写道“潜伏在厨房多少危机啊,这东西不能细想,肉眼虽然不容易观察,但一看到那些触目惊心的数据,还是冒一身冷汗”;而名为创意数码时代的网友更是说“难怪我的小宝贝,三天两头的拉肚子,原来是用不干净的洗碗布洗碗造成的,为了小宝贝的健康,坚决买一台高温煮洗洗碗机去”。

    其实网友的担心不无道理,卫生委员会的研究数据也证实,80%家庭厨房中使用的抹布带有多种危害健康的病菌。当人们用这样的抹布擦拭时,可引起食物中毒症状的弧形杆菌、沙门氏菌等就会散布到厨房各个地方。

    相关专家表示,厨房是家里最容易积聚油污、滋生细菌的空间,要想拥有一个健康的家居环境,首先要打造一个健康的厨房。所以健康的厨房,除了平时多注意清洁,更要注意厨房家电的选择,用可靠的科技来保护自己的饮食安全。

    针对在微博上敲响厨房健康警钟的洗碗布问题,专家认为,人体对于细菌具有一定的防御力,所以大家不必过分害怕,但是洗碗布不注意经常消毒更换确实非常容易留下严重的健康隐患。在欧美发达国家,家庭洗碗机普及率已经达到了70%,相比于洗碗布,洗碗机是一种更健康更便捷的选择。如今在中国,像海尔这样的家电领先品牌针对中国家庭推出的高温煮洗系列洗碗机,通过独有的高温煮洗技术,除菌率达到了99.99%,对于担心厨房健康和家人饮食安全问题的朋友们来说,就是一个非常合适的选择。