聚焦食品真相 推动食品安全

-- 第三届中国食品健康七星奖企业报名踊跃

上海2013年6月21日电 /美通社/ -- “中国食品健康七星奖”作为中国食品行业的最高奖项之一，由第一财经与艺康集团共同发起，旨在集合政府、食品企业、行业专家、媒体及公众等多方力量，最大化食品企业的社会责任感和社会价值创造，最终实现让生活更健康，让世界更美好的愿景。

该活动始于2011年，至今已成功举办两届，并与中国食品科学技术学会展开深度合作，拟通过食品安全事件解读、公众科普与食品安全等一系列的相关论坛和讲座，开展公众科普教育，共同探究食品安全真相，推动公众对食品安全的信心，从而促进行业的良性发展。

5月，第三届中国食品健康七星奖启动仪式在广州隆重举行，活动当天，上海第一财经传媒有限公司总经理、《第一财经日报》总编辑秦朔与艺康全球资深副总裁、大中华区总经理王铁共同出席启动仪式并致辞；中国食品科学技术学会理事长孟素荷代表本次活动技术支持单位致辞。会上，此次活动独立调研机构益普索KA董事总经理崔伟英作了报告解读并发布了来自食品制造、餐饮和食品零售行业最受消费者信赖的食品行业100个品牌，宣告评选活动正式启动。

目前，整个活动已进入评选阶段，各食品企业报名踊跃。整个评选过程分为企业报名、问卷调查、实地调研等阶段。其中调查问卷针对食品制造企业、餐饮企业和食品零售连锁企业，由专家组分别编制。内容涵盖食品安全的各个方面，包括：体系构建、企业内控、社会责任、渠道管理等。实地调研组由食品安全专家、第一财经研究院研究员和媒体代表组成，实地考察参选企业生产基地并进行人员访问，并最终由评审委员会终审。

活动已于5月正式启动，诚邀各食品制造业、餐饮服务业、食品零售业企业参阅官网，踊跃报名参选。

消息来源　第一财经日报